С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

ДОМАШНИ БАГЕТИ С БИЛКИ И МАСЛИНИ

 
Продукти:

100 г маслини
4 с.л.зехтин с чесън и риган (по рецепта)
1 ч.л. захар
1 ч. л. сол
риган - изсушена подправка
розмарин
Приготвяне:

Рецептата е на Севдалина Ирикова и участва в конкурса на Lesaffre

Любими, благоуханни хлебчета в средиземноморски стил.
С хрупкава коричка и аромат на чеснов зехтин те със сигурност винаги ще бъдат възторжено посрещани на масата - със сос или пък натурални- ммм! Добър апетит!
В подходящ съд пресяваме брашната, като прибавяме царевичния грис, билките и солта. В купичка с хладко прясно мляко активираме маята със захарта.
След като шупне я изсипваме в кладенче към сухите съставки и добавяме ароматния зехтин.
Замесваме меко, еластично но не лепнещо тесто.
Поставяме го в намазана с малко мазнина купа и покриваме със стреч фолио.
Оставяме го да втаса на топло за около час.
След като удвои размера си го размесваме отново върху набрашнен плот.
От тестото разделяме 5 топки, които оформяме като багети. С пръсти оформяме правоъгълник, в който подреждаме нарязаните маслини. При нас колкото повече са, толкова по-добре. Завиваме и оформяме хлебчетата.
Поставяме ги предварително застлана с хартия в тава за печене.
Покриваме ги с памучна кърпа и ги оставяме да втасат отново.
Навлажняваме ги и ги поръсваме с брашно.
Правим нарези с остър нож по повърхността на хлебчетата.
Печем хлебчетата в предварително загрята фурна на 180 С (с вентилатор) около 25 минути.
На дъното ѝ поставяме купичка с вода.
Изпечените хлебчета поставяме върху решетка и покриваме с памучна кърпа.
Оставяме ги да починат за около 15-20 минути.
Рецептата "ДОМАШНИ БАГЕТИ С БИЛКИ И МАСЛИНИ" беше добавена на: 07.11.2019, видяна 42 пъти

Рецепта за готвене на ДОМАШНИ БАГЕТИ С БИЛКИ И МАСЛИНИ - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим ДОМАШНИ БАГЕТИ С БИЛКИ И МАСЛИНИ - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за ДОМАШНИ БАГЕТИ С БИЛКИ И МАСЛИНИ

Добави коментар

Все още няма коментари за ДОМАШНИ БАГЕТИ С БИЛКИ И МАСЛИНИ. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.