С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Дроб-сарма на скара по кричимски

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 1/2 връзка джоджен
едно агнешко було
по 250 г агнешки черен дроб, агнешки бъбречета,момици и далачета
1 връзка пресен лук
сол и черен пипер на вкус
1 кафена чашка ориз
1клонче дивесил
2 стръка пресен чесън
30 мл олио
Приготвяне:

1. Сваряваме агнешките дреболии в подсолена вода,след което ги нарязваме на ситно.
2. Запържваме леко ситно нарязания лук и чесън в мазнината.
3. Прибавяме ориза ,нарязаните подправки,сол,черен пипер и 1-2 кафени чашки от бульона.
4. Задушаваме до набъбване на ориза.Прибавяме нарязаните дреболийки и разбъркваме.
5. Агнешкото було,предварително накиснато в хладка вода,нарязваме на парчета,в които разпределяме сместа.
6. Завиваме сарми,които намазваме с олио.
7. Печем сармичките на скара до зачервяване и сервираме с прясна зелена салата .
Бележки:

Рецептата е от форума и е публикувана от gaby_s
Рецептата "Дроб-сарма на скара по кричимски" беше добавена на: 07.10.2019, видяна 328 пъти
Етикети: българска кухня, национална кухня, агнешко месо

Рецепта за готвене на Дроб-сарма на скара по кричимски - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Дроб-сарма на скара по кричимски - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Дроб-сарма на скара по кричимски

Добави коментар

Все още няма коментари за Дроб-сарма на скара по кричимски. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.