рецепта

Доматена салата със заливка от синьо сирене

Доматена салата със заливка от синьо сирене

5 5 5

Домати

Българска

Рецептата "Доматена салата със заливка от синьо сирене" беше добавена на

1 коментар

Продукти

домати 1,5 кг
синьо сирене 225 г
майонеза 250 г
готварска сметана 80 мл
винен оцет 2 с. л.
ситно нарязан магданоз 2 с. л.
сол
смлян черен пипер

• Ако доматите са големи се нарязват на дебели филии, ако са коктейлни на четвъртинки или половинки.

• В блендер се смесват оцетът, сметаната, майонезата и половината от синьото сирене.

• В чиния се подреждат доматите, които се посоляват и се подправят със смлян черен пипер.

• Отгоре се натрошава останалата половина синьо сирене и се полива с получения сос.

• Доматената салата със заливка от синьо сирене се поднася веднага.


Бележки
** Магданозът не е задължителен компонент в тази салата.

** Ако нямате синьо сирене заменете със сирене Фета или краве сирене.