Доматена салата със заливка от синьо сирене

Приготвяне:

• Ако доматите са големи се нарязват на дебели филии, ако са коктейлни на четвъртинки или половинки.
• В блендер се смесват оцетът, сметаната, майонезата и половината от синьото сирене.
• В чиния се подреждат доматите, които се посоляват и се подправят със смлян черен пипер.
• Отгоре се натрошава останалата половина синьо сирене и се полива с получения сос.
• Доматената салата със заливка от синьо сирене се поднася веднага.

Бележки:

** Магданозът не е задължителен компонент в тази салата.
** Ако нямате синьо сирене заменете със сирене Фета или краве сирене.