Рецепта
Дроб по венециански
4 от общо 4 гласа
Продукти:
- 500 г свински дроб
- 2 глави кромид лук
- 100 мл червено вино
- сол
- смлян черен пипер
- зехтин
Приготвяне:
• За рецептата "Дроб по венециански" дробът се измива и се нарязва на филии, които се посоляват и се подправят със смлян черен пипер.
• В сгорещена мазнина се изпържват 5-6 минути от всяка страна.
• Изваждат се и се покриват с алуминиево фолио, за да не изстинат.
• Лукът за рецептата "Дроб по венециански" се нарязва на филийки и се запържва в тигана, докато омекне.
• Прибавят се изпърженият дроб и виното.
• Пържи се още около 5-10 минути.
• Дробът по венециански се сервира с картофено пюре.
• За рецептата "Дроб по венециански" дробът се измива и се нарязва на филии, които се посоляват и се подправят със смлян черен пипер.
• В сгорещена мазнина се изпържват 5-6 минути от всяка страна.
• Изваждат се и се покриват с алуминиево фолио, за да не изстинат.
• Лукът за рецептата "Дроб по венециански" се нарязва на филийки и се запържва в тигана, докато омекне.
• Прибавят се изпърженият дроб и виното.
• Пържи се още около 5-10 минути.
• Дробът по венециански се сервира с картофено пюре.
Бележки:
Рецепта за Дроб по венециански - рецепта за вкусен, пържен дроб с лук по италиански. Опитайте нашата рецепта и няма да съжалявате.
Рецепта за Дроб по венециански - рецепта за вкусен, пържен дроб с лук по италиански. Опитайте нашата рецепта и няма да съжалявате.
Рецептата "Дроб по венециански" беше добавена на: 24.03.2007, видяна 35125 пъти
Етикети: дроб, италианска кухня, свинско месо, рецепта с дроб, рецепти за тиган, рецепти от италианската кухня, рецепти с дроб
Етикети: дроб, италианска кухня, свинско месо, рецепта с дроб, рецепти за тиган, рецепти от италианската кухня, рецепти с дроб
Рецепта за готвене на Дроб по венециански - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Дроб по венециански - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Последните 3 Коментари за Дроб по венециански
Днес го приготвих за обяд, мъжа ми си облиза пръстите. Само че смених свинския с пилешки дроб, че по магазините не мога да намеря вече дроб от по-младо животно(патила съм доста), но въпреки това стана превъзходно. Благодаря за рецептата.
от Son4eto, 09.02.2010 14:25
от Son4eto, 09.02.2010 14:25
Много е вкусен! Аз пържа дроба с брашно и така сосът става по-плътен.А използвам каквото вино имам в момента - винаги става добре!
от merijein, 24.11.2009 01:25
от merijein, 24.11.2009 01:25
ami ako go napravq s bqlo vino 6te stane li vkusno
от viva_87, 24.10.2008 15:55
покажи всички 8 Коментари за Дроб по венециански »от viva_87, 24.10.2008 15:55
Забравена парола!