С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Деликатес от кайма

3.5 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 1 кг кайма
200 гр пушено месо
200 г пушено сирене
200 г топено сирене
200гр гъби
200гр кренвирши
2 бр. яйца
200 г кашкавал
черен пипер
сол
смлян кимион
1 ч. л. готварска чубрица
Приготвяне:

• Кренвиршите се нарязват на колелца.
• Пушеното и топеното сирене се нарязват на купчета около 1 см.
• Взима се 1 тава, в нея се слагат: каймата, нарязаните кренвирши, топеното, пушеното сирене, подправките и яйцата.
• Всичко това се омесва, както за кюфтета.
• След, като сте го омесили, притискате с ръка, да се рзпредели равномерно в тавата. С намокрена, с вода ръка заглаждате хубаво отгоре.
• Добре е да преседи в хладилника поне 2 часа, завито с фолио или найлон, за да не засъхва.
• Отгоре се слага пушеното месо, ред гъби, ако са пресни малко да се запържат, ако са от буркан директно се редят.
• Като решите да го печете във фурната, в отделна чиния си рендосайте кашкавала.
• Пече се в загрята фурна на 200 С или според фурната около 40 минути.
• Като е почти готово, тавата се изважда, поръсва се с настърганият кашкавал и се връща отново във фурната, докато се зачерви и разлее кашкавала.
• Реже се на ромбоиди или както си решите Вие и се сервира.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Деликатес от кайма " беше добавена на: 01.12.2012, видяна 11699 пъти
Етикети: рецепти за конкурса, кайма, пушено месо, топено сирене

Рецепта за готвене на Деликатес от кайма - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Деликатес от кайма - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Деликатес от кайма

Добави коментар

Все още няма коментари за Деликатес от кайма . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.