Рецепта
Детски пици
5 от общо 1 глас
Продукти:
ПЛЪНКА
800 г коктейлни домати
2 с. л. зехтин
2 с. л. краве масло
30 г хлебни трохи
2 с. л. ситно нарязан джоджен
1 скилидка чесън
смлян черен пипер
- 21 г прясна мая
- 1 ч. л. захар
- 250 г брашно тип 500
- 1/2 ч. л. сол
- 150 мл топла вода
- 2 с. л. зехтин
ПЛЪНКА
800 г коктейлни домати
2 с. л. зехтин
2 с. л. краве масло
30 г хлебни трохи
2 с. л. ситно нарязан джоджен
1 скилидка чесън
смлян черен пипер
Приготвяне:
• За рецептата "Детски пици" маята заедно със захарта се размива в 75 мл топла вода.
• В купа се пресява брашното.
• Добавят се шупналата мая, зехтинът, солта и останалата вода.
• Омесва се еластично и гладко тесто за рецептата "Детски пици".
• Прехвърля се в намаслена купа и се покрива.
• Тестото за рецептата "Детски пици" се оставя на топло да втасва за 1 час.
• Доматите се почистват и измиват.
• Фурната се загрява на 250 С.
• Доматите се разпределят в 8 плоски и кръгли (диаметър 8 см) или триъгълни форми.
• Втасалото тесто за рецептата "Детски пици" се разпределя на 8 части.
• Всяка част се разточва на кръгла питка с диаметър 10 см.
• Доматите се покриват с тестото, като увисналите краища се напъхват във формата.
• Пиците се пекат 10 минути на долно ниво.
• Междувременно в тиган се сгорещяват 2 с. л. зехтин и 2 с. л. краве масло.
• Прибавят се хлебните трохи и се запържват до златист цвят.
• Добавят се джодженът и пресованият чесън.
• Сместа се разбърква.
• Готовите детски пици се поръсват със запържените трохи.
• Подправят се със сол и черен пипер на вкус.
• За рецептата "Детски пици" маята заедно със захарта се размива в 75 мл топла вода.
• В купа се пресява брашното.
• Добавят се шупналата мая, зехтинът, солта и останалата вода.
• Омесва се еластично и гладко тесто за рецептата "Детски пици".
• Прехвърля се в намаслена купа и се покрива.
• Тестото за рецептата "Детски пици" се оставя на топло да втасва за 1 час.
• Доматите се почистват и измиват.
• Фурната се загрява на 250 С.
• Доматите се разпределят в 8 плоски и кръгли (диаметър 8 см) или триъгълни форми.
• Втасалото тесто за рецептата "Детски пици" се разпределя на 8 части.
• Всяка част се разточва на кръгла питка с диаметър 10 см.
• Доматите се покриват с тестото, като увисналите краища се напъхват във формата.
• Пиците се пекат 10 минути на долно ниво.
• Междувременно в тиган се сгорещяват 2 с. л. зехтин и 2 с. л. краве масло.
• Прибавят се хлебните трохи и се запържват до златист цвят.
• Добавят се джодженът и пресованият чесън.
• Сместа се разбърква.
• Готовите детски пици се поръсват със запържените трохи.
• Подправят се със сол и черен пипер на вкус.
Рецептата "Детски пици" беше добавена на: 30.01.2011, видяна 9589 пъти
Етикети: пица, вегетариански рецепти, тесто с мая, детска кухня, рецепти за пици, рецепти за пица, рецепти с домати
Етикети: пица, вегетариански рецепти, тесто с мая, детска кухня, рецепти за пици, рецепти за пица, рецепти с домати
Рецепта за готвене на Детски пици - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Детски пици - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Пици и фокачи |
- Пица |
Сходни рецепти
Коментари за Детски пици
Все още няма коментари за Детски пици. Добави твоя коментар.
Забравена парола!