Гъбена супа с розмарин

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4-6

4 от общо 2 гласа

Продукти:

500 гр. печурки
250 мл. течна сметана
1 бр. лук
3 скилидки чесън
300 мл. пилешки бульон
сол
черен пипер
пресен розмарин

Приготвяне:

• За рецептата "Гъбена супа с розмарин" почистваме и измиваме печурките и ги нарязваме на тънки филийки заедно с пънчетата.
• Нарязваме главата лук и чесъна на ситно и задушаваме всичко докато гъбите намалят обема си поне на половина.
• След като сме задушили гъбите добавяме сметаната и бульона, разбъркваме добре, овкусяваме със солта и черният пипер и оставяме да поври още 20 мин.
• След като изключим котлона поръсваме с пресен риган.

Бележки:

Рецепта за Гъбена супа с розмарин - рецептата и снимката са изпратени от maranthea.

Рецептата "Гъбена супа с розмарин" беше добавена на: 24.03.2015 от maranthea, видяна 5724 пъти
Етикети: рецепта за гъбена супа, рецепта за супа

Рецепта за готвене на Гъбена супа с розмарин - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Гъбена супа с розмарин - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo