С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Гевречета

 
Продукти:

  • 250 гр. брашно (стайна температура)
1 яйце (стайна температура)
50 грама разтопено краве масло
1 равна ч. л. сол
150 гр топло мляко
7 гр. суха мая (Dr. Oetker)
1 жълтък за намазване
1 равна ч. л. захар
1 с. л. сусамово семе
Приготвяне:

• Разтваряте сухата мая в 50 мл топло мляко, захарта и 1 с. л. брашно.
• Оставяте на топло да набъбне.
• Пресявате брашното, омесвате всички продукти /без жълтъка и сусамовото семе/.
• Приготвяме чрез месене 3-4 мин. меко тесто /ако е необходимо прибавете още брашно – 1/3 ч. ч./.
• Оставя се да втаса 40 мин. на топло.
• Да удвои обема си.
• След това втасалото тесто се разделя на 16 парчета.
• От всяко се провят равномерни дълги 25 см фитили.
• Оформят се като гевречета.
• Намазват се с разбит жълтък и поръсват със сусамово семе.
• Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене.
• Пекат се 18 мин на 170 градуса предварително загрята фурна /без включен вентилатор/.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от ipeychev за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Гевречета" беше добавена на: 07.12.2012, видяна 5299 пъти
Етикети: гевреци, рецепта за конкурс

Рецепта за готвене на Гевречета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Гевречета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Гевречета

Добави коментар

Все още няма коментари за Гевречета. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.