Рецепта
Гъби сърнели пържени в масло
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 1
4.4 от общо 5 гласа
Продукти:
- на вкус сол, черен пипер
- 2 с. л. зехтин
- 2 с. л. краве масло
- 400 г гъби Сърнели
Приготвяне:
• Нарязах гъбите на лентички, поставих ги в тиган със сгорещени масло и зехтин.
• Сложих малко вода и ги задушавам около 10-15 мин. след това добавих подправки - сол, черен пипер.
• Нарязах гъбите на лентички, поставих ги в тиган със сгорещени масло и зехтин.
• Сложих малко вода и ги задушавам около 10-15 мин. след това добавих подправки - сол, черен пипер.
Бележки:
Месото на гъбата Сърнела е сравнително меко но е леко жилаво и не се разпада. На цвят е бяло но при нараняване може да се оцвети леко розово. Има приятен аромат на ядки и по-точно на лешници, който е най-изразен при застаряващите сърнели. Вкусът е също така приятен.
Месото на гъбата Сърнела е сравнително меко но е леко жилаво и не се разпада. На цвят е бяло но при нараняване може да се оцвети леко розово. Има приятен аромат на ядки и по-точно на лешници, който е най-изразен при застаряващите сърнели. Вкусът е също така приятен.
Рецептата "Гъби сърнели пържени в масло" беше добавена на: 13.02.2012 от kotkata86, видяна 20607 пъти
Етикети: гъби, бързи рецепти, сърнели
Етикети: гъби, бързи рецепти, сърнели
Рецепта за готвене на Гъби сърнели пържени в масло - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Гъби сърнели пържени в масло - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Варива и гъби |
- Гъби |
Сходни рецепти
Коментари за Гъби сърнели пържени в масло
Все още няма коментари за Гъби сърнели пържени в масло. Добави твоя коментар.
Забравена парола!