Гръцка туршия

3.9 от общо 7 гласа

Продукти:

2 кг корнишони

1 кг червени чушки
2 кг моркови
1 кг кромид
2 връзки магданоз
1/2 кг люти чушки
1 кг маслини
2 глави чесън

За маринатата:

1 литър оцет
1 чаена чаша олио
300-400 г захар
3 с. л. сол
15 аспирина

Приготвяне:

• За рецептата "Гръцка туршия" корнишоните, чушките, морковите, кромидът и магданозът се измиват, почистват и нарязват.
• Лютите чушки се опукват (изпичат).
• Зеленчуците за рецептата "Гръцка туршия" се смесват и поставят в буркани.
• Отгоре се добавят маслини, нарязан магданоз и скилидки чесън.
• Накрая Гръцката туршия се залива с приготвената от изброените продукти марината.

Бележки:

* Рецепта за Гръцка туршия - източник на рецептата и снимката сп. "Кулинарен Журнал".

Рецептата "Гръцка туршия " беше добавена на: 28.10.2009, видяна 23291 пъти
Етикети: рецепти от гръцката кухня, рецепти за туршии, рецепта за туршия, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Гръцка туршия - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Гръцка туршия - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (8)Харесва ми (1)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Гръцка туршия

Добави коментар

Все още няма коментари за Гръцка туршия . Добави твоя коментар.