Гръцка салата с портокали

5 от общо 2 гласа

Продукти:

3 - 4 сварени картофи
1 глава червен лук
2 - 3 бр портокали
100 г черни маслини
100 г Фета или краве сирене

ЗАЛИВКА

3 с. л. зехтин
2 с. л. бял оцет балзамик
2 с. л. лимонов сок
1 и 1/2 ч. л. мед
щипка чили
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

• Картофите се нарязват на кубчета.
• Лукът се нарязва на полумесеци.
• Портокалите се белят и се нарязват на кръгчета.
• Междувременно се приготвя заливката : в средна купа разбъркват зехтинът, оцетът, лимоновият сок, медът и щипка чили до еднородна смес.
• В чиния за салата се подреждат картофите, кръгчетата портокали, отгоре лукът.
• Поръсва се със сирене Фета, която е нарязана на кубчета и се полива със заливката.
• Гръцката салата с портокали се овкусява със сол и черен пипер.

Бележки:

** Бял оцет балсамик може да бъде заменен с ябълков оцет. По желание Гръцката салата с портокали може да бъде поръсена с препечен сусам.
*** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции

Рецептата "Гръцка салата с портокали" беше добавена на: 14.02.2006, видяна 13527 пъти
Етикети: салати от зеленчуци, гръцка кухня

Рецепта за готвене на Гръцка салата с портокали - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Гръцка салата с портокали - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo