рецепта
Вити мини банички с пълнеж от тиквички
Гответе с мен
Баници
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Вити мини банички с пълнеж от тиквички" беше добавена на
Продукти
| Тиквички | 200 г |
| Чесън | 2 скилидки |
| сметана | 1с. л |
| натрошено сирене | 1с. л |
| пшеничено нишесте | 1к. л |
| Копър | |
| мазнинка | |
| кори за баница | 150 гр |
Приготвяне
Тиквичките се измиват, подсушават и настъргват на ренде. В подходящ съд с мазнинка се запържва пресования чесън, добавят се тиквичките и задушават. Прибавя им се сметаната с разбъркано в нея до хомогенност нишесте, натрошено с вилица бяло сирене и ситно нарязания копър. Разбърква се и отстранява от огъня.
Сместа се разпредела на порцийки и се завива в корите. Които се печат в намаслени мъфинени форми, средна скара 200°C, намазани с жълтък разбит с малко газирана вода.
Бележки
Рецептата е публикувана във форума на сайта от Абра
