Бадемови мъфини

Приготвяне:

• За рецептата "Бадемови мъфини" фурната се загрява до 175 С.
• Брашното се смесва с бадемите и бакпулвера.
• Маслото се разбива със захарта до бяло.
• Прибавят се яйцата, ликьорът, ваниловата и бадемовата есенции.
• Разбърква се добре сместа и се прибавя брашното.
• Тестото за рецептата "Бадемови мъфини" се разбърква леко и се изсипва киселото мляко.
• Разбърква се до еднородна консистенция.
• Формите за мъфини се намасляват и се напълват до 2/3 от обема.
• Бадемовите мъфини се пекат 25 минути или до готовност.

Бележки:

* Рецепта за Бадемови мъфини - тази рецепта съдържа продукти за 12 броя бадемови мъфини
** Ако не можете да използвате алкохол в приготвянето на мъфините изключете го, но трябва да се увеличи количеството кисело мляко с 50 г.

Още рецепти на мъфини :

Мъфини с ягоди

Лешникови мъфини с шоколад

Ябълкови мъфини с мюсли