рецепта
Бухтички
от ani_0902
Мекици, понички, бухти и тиганици
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 25
Българска
Рецептата "Бухтички" беше добавена на
Продукти
олио | 200 мл |
захар | за поръсване |
брашно | до получаване на тесто |
сода бикарбонат | 1с. л. равна |
яйца | 2 бр |
кисело мляко | 1 кофичка |
Приготвяне
• Сода бикарбонат се обърква с кофичка киселото мляко, докато шупне.
• Добавят се двете яйца и се бърка с пресято брашно до получаване на меко тесто.
• Тестото се разточва до 0.5 см, нарязва се на различни формички.
• Пържи в сгорещено олио в дълбок съд.
• След това готовите бухтички се потапят в чинийка със захар, за да полепне веднага.
Бележки
*
* Рецептата Бухтички и снимката са изпратени от ani_090