Бухтички

Лесна и бърза закуска. Рецептата "Бухтички" и снимката са изпратени от lilcho13
2.71 5 17

Мекици, понички, бухти и тиганици

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 3-4

Българска

Рецептата "Бухтички " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кисело мляко 200 мл
яйце 1
сода бикарбонат 1/2 ч. л.
сол 1/4 ч. л.
захар 1 с. л.
олио за пържене
брашно 150 г

• В купа разбиваме яйцето, добавяме киселото мляко, солта, захарта и содата.

• Добавяме на няколко пъти брашното.

• Получава се подобна смес на кексова по консистенция.

• В малка тенджерка загрявам около 4 см олио(аз ползвам касерола).

• От получената смес загребваме със супена лъжица и пържим.

• Поставяме ги в чиния покрита с кухненска хартия, с цел да се попие излишната мазнина.

• Поднася ме ги гарнирани по желание- пудра захар, сирене, мед, течен шоколад, сладко и др.


Бележки

*

* Лесна и бърза закуска. Рецептата "Бухтички" и снимката са изпратени от lilcho13