Белтъчни сладки с микс от зърнени ядки

Приготвяне:

• Зърнените ядки се запичат леко в сух тиган и се оставят да се охладят.
• Белтъците се разбиват на сняг и към тях постепенно се добавя пудрата захар.
• След като се разтвори се добавят ванилията, солта, царевичното брашно и когато се смесят се добавят изпечените и охладени ядки и накрая какаото.
• Взема се лъжица и се оформят сладките върху намаслена и поръсена с царевично брашно кухненска хартия.
• Пекат на 120 градуса за около 1,5 до 2 часа.


Рецептата и снимката са предоставени от anna78 за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна