рецепта
Бутерпликчета с ябълки и канела
Гответе с мен
Бутертесто
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 10
Българска
Рецептата "Бутерпликчета с ябълки и канела" беше добавена на
Продукти
бутертесто | 450 г |
ябълки | 4 кисели |
сок от един лимон | |
смляна канела | 1 с. л. |
захар | 1 с. л. |
жълтък | 1 |
прясно мляко | 2 с. л. |
филирани бадеми | 3 с.л. |
пудра захар за поръсване |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 200 С.
• Огнеупорна тава се застила с хартия за печене.
• Ябълките се обелват и почистват от семкитe, след което се нарязват на резени..
• Поставят се в купа и веднага се поливат с лимоновия сок.
• Поръсват се с канелата и захарта и се разбъркват.
• Бутертестото се нарязва на 10 квадрата със страна 15 см.
• Отгоре се разпределят ябълките.
• Краищата на квадратите се прегъват като пощенски пликове.
• Върховете се настискат с вилица, за да прилепнат добре.
• Бутерпликовете с ябълки и канела се намазват с разбит жълтък с мляко.
• Отгоре се поръсват с филираните бадеми.
• Пекат се 20 минути до златист цвят.
• Охлаждат се върху метална скара и се поръсват с пудра захар.
Етикети: бутертесто , ябълки , канела , лимон