Рецепта
Бъркани яйца със сирене по шопски
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 5 мин.
Порции: 1
4.2 от общо 5 гласа
Продукти:
- 2 яйца
- 1 с. л. олио
- 1-2 пресни люти чушки
- 50 г сирене
- 1/4 глава лук
- сол
- червен пипер
- магданоз
Приготвяне:
• Сгорещява се мазнината в порционно тиганче.
• Нарязва се само зелената част (без семето) на пиперките и се слага в мазнината заедно със ситно нарязания лук.
• Разбърква се и се прибавят разбитите яйца, в които е надробено сиренето.
• Държи се на огъня 1—2 минути, разкъсва се тук-там с вилица.
• Щом белтъкът започне да побелява, се оттегля от огъня, наръсва се с червен пипер (или шарена сол) и накълцан магданоз.
• Бърканите със сирене яйца по шопски се поднасят в тиганчето с препечена филия бял хляб и салата по избор.
• Сгорещява се мазнината в порционно тиганче.
• Нарязва се само зелената част (без семето) на пиперките и се слага в мазнината заедно със ситно нарязания лук.
• Разбърква се и се прибавят разбитите яйца, в които е надробено сиренето.
• Държи се на огъня 1—2 минути, разкъсва се тук-там с вилица.
• Щом белтъкът започне да побелява, се оттегля от огъня, наръсва се с червен пипер (или шарена сол) и накълцан магданоз.
• Бърканите със сирене яйца по шопски се поднасят в тиганчето с препечена филия бял хляб и салата по избор.
Бележки:
* Рецепта за Бъркани яйца със сирене по шопски - вкусна, лесна и бърза рецепта за закуска.
** Тази рецепта за Бъркани яйца със сирене по шопски съдържа продукти за 1 порция.
* Рецепта за Бъркани яйца със сирене по шопски - вкусна, лесна и бърза рецепта за закуска.
** Тази рецепта за Бъркани яйца със сирене по шопски съдържа продукти за 1 порция.
Рецептата "Бъркани яйца със сирене по шопски" беше добавена на: 04.03.2006, видяна 46045 пъти
Етикети: бъркани яйца, яйца, българска кухня, сирене, бързи рецепти, вегетариански рецепти, рецепти за един
Етикети: бъркани яйца, яйца, българска кухня, сирене, бързи рецепти, вегетариански рецепти, рецепти за един
Рецепта за готвене на Бъркани яйца със сирене по шопски - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бъркани яйца със сирене по шопски - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Бъркани яйца със сирене по шопски
бързо лесно вкусно
от valentina filipova, 17.09.2011 12:50
от valentina filipova, 17.09.2011 12:50
mn dobro :)
от aleksandar, 11.07.2008 14:53
от aleksandar, 11.07.2008 14:53
чудесно.много барзо и вкусно
от , 03.07.2006 17:43
от , 03.07.2006 17:43
Забравена парола!