Бананов хляб с печени банани и кафяво масло

5 от общо 1 глас

Продукти:

3 средни банана
114 г краве масло
200 г кафява захар
1/2 ч. л. сол
2 яйца, леко разбити
125 г (1/2 ч. ч. ) заквасена сметана

1 ч. л. сода
160 г брашно тип 500
130 г ръжено брашно
1 ч. л. мляна канела
1 ч. л. ванилова есенция

Приготвяне:

• Бананите, без да се обелват, се пекат в загрята фурна на 180 С за 15-20 минути.
• В това време в малка тенджера маслото се разтопява и се оставя да кипне.
• Котлонът се намалява и се оставя маслото да къкри, докато придобие кафеникав цвят (около 20 минути).
• Тенджерата се сваля от котлона, а маслото се прехвърля в купа.
• Добавя се захарта и се разбърква.
• Прибавят се бананите и отново се разбърква.
• Добавят се яйцата, солта, сметаната, содата и ванилията.
• Сипват се брашното и канелата, след което тестото леко се разбърква.
• Изсипва се в намаслена и набрашнена форма.
• Банановият хляб с печени банани и кафяво масло се пече 1 час.

Бележки:

** Важно е да се не се преразбърква тестото, иначе няма да бухне.
*** Разбърква се до толкова, колкото сухите продукти да се навлажнят.

Рецептата "Бананов хляб с печени банани и кафяво масло" беше добавена на: 10.07.2010, видяна 22572 пъти
Етикети: сладки кексове, сладък хляб, кекс, банани, яйца

Рецепта за готвене на Бананов хляб с печени банани и кафяво масло - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бананов хляб с печени банани и кафяво масло - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo