рецепта
Бананови мъфини с шоколадов чипс
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Българска
Рецептата "Бананови мъфини с шоколадов чипс " беше добавена на
Продукти
краве масло | 60 г |
брашно с бакпулвер | 320 г |
захар | 125 г |
прясно мляко | 125 мл |
яйца | 2 |
банана | 2 |
шоколадов чипс | 150 г |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 200 С.
• В формата за мъфини (12 броя) се поставят хартиени кошнички.
• Кравето масло се разтопява в микровълновата фурна и се охлажда.
• В голяма купа се пресява брашното и се прибавя захарта.
• Сухите продукти се разбъркват добре.
• Отделно в по-малка купа се поставят леко разбитите яйца, млякото и кравето масло.
• Разбъркват се и се изливат при сухите продукти.
• Добавят се бананите, които се пюрират предварително.
• С помощта на дървена лъжица тестото се разбърква 12-18 пъти (колко брашното да поеме течната смес).
• Прибавя се шоколадовият чипс и отново се разбърква 3-4 пъти.
• Тестото се разпределя по формичките.
• Банановите мъфини с шоколадов чипс се пекат 15-20 минути.
• Изваждат се от фурната и се оставят да изстинат 3-4 минути.
• След което Банановите мъфини с шоколадов чипс се изваждат от формата.
Бележки
*** Ако нямате хартиени формички намаслете всяка форма с масло и поръсете с грис или брашно (става и само с галета).
Етикети: сладки мъфини и кексчета , банани