рецепта

Агнешко печено магданозлия

Агнешко печено магданозлия

Рецептата Агнешко печено магданозлия е изпитана и заснета от екипа на сп. Кулинарен Журнал - гарантиран резултат :-)
5 5 2

ВЕЛИКДЕН

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 95 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Агнешко печено магданозлия" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

агнешко месо от плешката или бутчето 1 кг
сол и червен пипер
пресен лук 2 връзки
Магданоз 3 връзки
олио 3 с.л.

• Измива се месото и се слага да се полусвари с малко вода.

• Като възври, се посолява.

• След като поомекне, се изважда, слага се в тавичка, поръсва се с червен пипер и се прибавят ситно нарязаните лук и магданоз.

• Залива се с бульона от месото, опитва се на сол, полива се олио.

• Агнешко печено магданозлия се пече в умерена фурна (180 С), докато месото се зачерви, а сосът се сгъсти до каша.


Бележки

* Източник на рецептата Агнешко печено магданозлия: Кулинарен Журнал

*** Време за приготвяне: 1 ч 35 мин

**** Тази рецепта Агнешко печено магданозлия съдържа продукти за 4 порции