рецепта
Любимо тесто за пица
Гответе с мен
Тесто
Българска
Рецептата "Любимо тесто за пица" беше добавена на
Продукти
топла вода | 125 мл |
суха мая | 1 ч. л. |
брашно | 175 г |
сол | 1/4 ч. л. |
Приготвяне
• За рецептата "Любимо тесто за пица" маята се размива в топлата вода.
• Оставя се на топло за 5-7 минути.
• Прибавят се 140 г брашно и солта.
• Омесва се тесто, като се прибавя постепенно и останалото брашно.
• Меси cе 8-10 минути.
• Тестото за рецептата "Любимо тесто за пица" трябва да е гладко, еластично и нелепнещо.
• Оформя се на топка и се поставя в намаслена купа.
• Покрива се и се оставя на топло за 45-60 минути.
• Втасалото тесто трябва да е увеличило обема си два пъти.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Любимото тесто за пица се разтегля с ръце или се разточва в кръг с диаметър 23-25 см.
• Отгоре се покрива с желаната плънка.
Етикети: тесто за пица , пица , рецепти за тесто за пица , рецепти за тесто , рецепти за пици , рецепти за пица , рецепти за фурна