рецепта
Яйца с магданоз на фурна
от
Яйца
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 3
Българска
Рецептата "Яйца с магданоз на фурна" беше добавена на
Продукти
| Магданоз | 3 връзки |
| 6 яйца | |
| масло | 6 с.л. |
| червен пипер | 1 с.л. |
| сол | |
| кисело мляко |
Приготвяне
• Магданозът се измива и нарязва на едро.
• Задушава се с малко сол в 4 с. л. масло.
• След като омекне се разстила на дъното на тавичка.
• Върху него се чукват яйцата.
• Останалото масло се запържва с червения пипер и с него се полива ястието, след което се слага да се запече във фурна.
• Всяка порция от яйцата с магданоз на фурна се гарнира с кисело мляко.
СЪВЕТ
Вместо в тавичка ястието "Яйца с магданоз на фурна" може да се приготви и в тенджера, като продуктите се покриват с капак и готвенето продължава, до втвърдяване и побеляване на белтъка на яйцата.
Бележки
** източник на рецептата Яйца с магданоз на фурна и снимката : сп. Кулинарен Журнал (04/2007 г)
Етикети: яйца , вегетариански рецепти , магданоз , краве масло , рецепти за фурна , Кулинарен Журнал
