рецепта
Яйца, ориз и още нещо (по китайски)
Китайска кухня
Българска
Рецептата "Яйца, ориз и още нещо (по китайски) " беше добавена на
Продукти
ОРИЗ | 1 ч. ч. |
яйца | 3 - 4 |
зехтин | 2 с. л. олио или |
Чесън | 2 - 3 скилидки |
зелен лук | 2 стръка |
по 100 г грах, царевица (от консерва) и соеви кълнове | |
Соев Сос | 1 с.л. |
зелен лук и магданоз за украса |
Приготвяне
• Оризът се сварява за около 10-12 минути до полуготовност.
• Отцежда се и се измива със студена вода.
• Отново се отцежда.
• Отделно яйцата се приготвят бъркани.
• В тиган се сипва олиото и се добавят нарязаните на ситно чесън и зелен лук, разбърква се и се слагат грахът, царевицата и кълновете.
• След 2 минути се добавят оризът и яйцата и отново се разбърква.
• Добавят се соевият сос и сол на вкус.
• Разпределя се по чинии и ястието се поднася топло, украсено с листа зелен лук и магданоз.
Бележки
** Приблизителна цена: 4 лв.
*** Време за приготвяне: 35 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Етикети: яйца , ориз , китайска кухня , вегетариански рецепти