рецепта
Шоколадови мъфини с портокал
от
The AWW
Сладки мъфини и кексчета
Българска
Рецептата "Шоколадови мъфини с портокал" беше добавена на
Продукти
| брашно с бакпулвер | 300 г |
| какао на прах | 100 г |
| захар | 310 г |
| краве масло | 125 г меко |
| кисело мляко | 180 г |
| яйца | 1 |
| портокалов ликьор | 2 с.л. |
| настъргана портокалова кора | 2 ч.л. |
| 100 г шоколад с портокалови парченца |
Приготвяне
• Маслото се разбива със захарта и се прибавя яйцето.
• Разбъркват се добре и се добавят киселото мляко, ликьорът и настърганата портокалова кора.
• Отделно брашното се смесва с какаото.
• Внимателно се прибавя към мократа смес и леко се разбърква.
• Шоколадът се начупва на малки парченца и се прибавя към тестото.
• Сместа се разбърква и се разпределя по намаслени форми.
• Шоколадовите мъфини с портокал се пекат в предварително загрята фурна на 200 С за 20 минути.
