рецепта

Шницели с парченца свинско месо, ориз и зеленчуци

Шницели с парченца свинско месо, ориз и зеленчуци

Шницели от много богата смес - оригинално и апетитно ястие!
1 5 1

Ястия със свинско месо

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Шницели с парченца свинско месо, ориз и зеленчуци" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

свинско месо 300-400 г
1 и 1/2 ч.ч. сварен ориз
1 ч.ч. замразени зеленчуци (грах, моркови, царевица)
кромид 1/2 глава
лют червен пипер 1 щипка
черен пипер 1 к.л.
сминдух 1 к.л.
сол на вкус

За панировката:

яйца, галета и брашно
мазнина за пържене

1. Нарежете месото на много малки парченца и го запържете в малко мазнина. Към готовото месо добавете зеленчуците, нарязания лук и малко вода и запържете до омекване на зеленчуците. Накрая добавете сварения ориз и подправките. Разбъркайте.

2. Оставете да се охлади, след което оформете шницели, всеки от които оваляйте в брашно. После ги потопете в разбити яйца и ги поръсете с галета. Преди изпържване намажете от двете страни с разбито яйце. Пържете в гореща мазнина.


Бележки

Шницели от много богата смес - оригинално и апетитно ястие!