рецепта
Шницели с парченца свинско месо, ориз и зеленчуци
Ястия със свинско месо
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Шницели с парченца свинско месо, ориз и зеленчуци" беше добавена на
Продукти
свинско месо | 300-400 г |
1 и 1/2 ч.ч. сварен ориз | |
1 ч.ч. замразени зеленчуци (грах, моркови, царевица) | |
кромид | 1/2 глава |
лют червен пипер | 1 щипка |
черен пипер | 1 к.л. |
сминдух | 1 к.л. |
сол на вкус |
За панировката:
яйца, галета и брашно | |
мазнина за пържене |
Приготвяне
1. Нарежете месото на много малки парченца и го запържете в малко мазнина. Към готовото месо добавете зеленчуците, нарязания лук и малко вода и запържете до омекване на зеленчуците. Накрая добавете сварения ориз и подправките. Разбъркайте.
2. Оставете да се охлади, след което оформете шницели, всеки от които оваляйте в брашно. После ги потопете в разбити яйца и ги поръсете с галета. Преди изпържване намажете от двете страни с разбито яйце. Пържете в гореща мазнина.
Бележки
Шницели от много богата смес - оригинално и апетитно ястие!
Етикети: шницели , свинско месо , кайма , зеленчуци , ориз , ястия с месо