рецепта
Сирене по врачански
Гответе с мен
Българска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Сирене по врачански " беше добавена на
Продукти
| сирене | 400 г краве |
| доматено пюре | 8 с.л. |
| или консервирани домати на кубчета | |
| 8 кисели краставички | |
| 300 г шунка, пушен врат или бекон | |
| кашкавал по желание | 400 г |
| яйца | 8 |
| олио | |
| люти чушки |
Приготвяне
• За рецептата "Сирене по врачански" фурната се загрява на 200 С.
• Във всяко гювече се налива по 1 с. л. олио и се добавят 2 с. л. доматено пюре.
• Отгоре се поставя 100 г краве сирене, нарязано на дебели филии.
• После се прибавят 75 г нарязана на кубчета шунка и 2 кисели краставички, нарязани на кръгчета.
• Прибавят се по желание люта чушка и 100 г настърган кашкавал (или натрошено сирене).
• Отгоре във всяко гювече се чукват по 2 яйца.
• Гювечетата със сиренето по врачански се похлупват с капак.
• Поставят се във фурната и се пекат 20 минути.
• Сиренето по врачански се поднася топло.
Бележки
Рецепта за Сирене по врачански - съществуват хиляди рецепти за сирене по врачански, това е нашият вариант - пробвайте нашата рецепта и сме сигурни, че ще я приготвяте още много пъти :-)
