рецепта
Супа от червена леща с бекон
Гответе с мен
Супи от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Супа от червена леща с бекон" беше добавена на
Продукти
олио | 2 с. л. |
кромид лук | 1 глава |
бекон | 2 резена |
мащерка | 1 ч. л. листа от прясна |
червена леща | 150 г (3/4 ч. ч.) |
бульон | 1,5 л (6 ч. ч.) пилешки |
сол и смлян черен пипер | |
настърган Пармезан |
Приготвяне
• За рецептата "Супа от червена леща с бекон" в тенджерата (2 л) се сгорещява мазнината на среден огън.
• Прибавят се ситно нарязаните лук и бекон.
• Запържват се за 4 минути.
• За рецептата "Супа от червена леща с бекон" се добавят мащерката, лещата и бульонът.
• Супата се довежда до кипване и огънят се намалява на умерен.
• Супата от червена леща и бекон се вари 15 минути или до пълното сваряване на лещата.
• Готовата супа се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Разпределя се по чинии и се поднася.
• По желание супата от червена леща и бекон се гарнира с настърган Пармезан.
Етикети: рецепти с бекон , рецепта за супа , рецепта с леща , бързи рецепти , лук , мащерка , рецепти за супа , рецепти с леща