рецепта
Саламена яхния
от Добринка
Наденица
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Саламена яхния" беше добавена на
Продукти
Магданоз | |
сол на вкус | |
Чубрица | 1-2 щипки |
наденица | 2 бр |
Домат | 1 |
зелени чушки | 2 |
Лук | 1 глава |
морков | 1 |
брашно | 2 с. л. |
вода | 500 мл |
червен пипер | 1 ч. л. |
черен пипер | 1 щипка |
Чесън | 2-3 скилидки |
Приготвяне
• В тенджерка задушете в малко олио, нарязаните лук, чушки и моркови.
• Добавете нарязаната на колелца наденица и разбъркайте.
• Като се позапържи наденицата, добавете брашното, червения и черен пипер, чубрица, сол на вкус и водата.
• Разбъркайте добре, оставете да къкри до леко сгъстяване и добавете настъргания домат и 2-3 скилидки чесън.
• Гответе още 10 минути и свалете от огъня.
• Поръсете с нарязан магданоз.
Бележки
*
* Рецептата "Саламена яхния" и снимката са изпратени от Добринка