рецепта
Риба с горчица
Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Риба с горчица" беше добавена на
Приготвяне
• Филетата риба се измиват и подсушават.
• Овкусяват се със сол и черен пипер.
• В малка купа се разбъркват 1/2 връзка ситно нарязан копър, горчицата и 1 с. л. зехтин.
• С получения сос се полива рибата.
• Доматите се нарязват на резени и се разбъркват с останалия ситно нарязан копър, 1 с. л. зехтин и ситно накълцания чесън.
• В тиган се сгорещяват 2 с. л. зехтин.
• Запържват се филетата риба за 10-15 минути на умерен огън от двете страни.
• Прехвърлят се в чиния, а в същия тиган се задушават доматите за 1-2 минути.
• Рибата с горчица се разпределя по чинии и се гарнира с доматите.
Бележки
Рибата е богата на калций, фосфор и е изключително полезна за малки и големи :). Ако имате малко време, а под ръка ви се намира филе от риба, можете да опитате нашата рецепта " Риба с горчица". За ценителите на бързите, лесни и много вкусни ястия.
