рецепта

Пататник от Гергана Цветанова

Пататник от Гергана Цветанова

1 5 1

Стъпка по стъпка

Българска

Рецептата "Пататник от Гергана Цветанова " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Картофи около 1 кг
яйца 3
3 стръка пресен лук
Джоджен
сол на вкус
масло
сирене

Картофите се настъргват, изстискват се хубаво.

Добавят се разбитите яйца, нарязаните на ситно лук и джоджен, настърганото сирене и солта.

В тиган се слага една лъжица масло, разстила се от сместа, като се притиска с лъжица.

Пече се на по слаб котлон, обръща се върху капак или чиния.

В тигана отново се слага масло и се връща пататникът, за да се запече и от другата страна.

Сервира се с парче сирене, резени домат и зелен лук.