рецепта
Пица с къпини и Бри
Гответе с мен
Пица
Българска
Рецептата "Пица с къпини и Бри" беше добавена на
Продукти
зехтин | 4 с. л. |
краве масло | 1 с.л. |
кромид лук | 1 глава |
захар | 1 с.л. |
сол и смлян черен пипер | |
брашно за разточване | |
тесто за пица | 450-500 г |
сирене Бри | 200 г |
къпини | 100 г |
2 с.л. листа от прясна мащерка | |
орехови ядки | 30-40 г |
мед | 2 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата “Пица с къпини и Бри” в среден тиган се сгорещяват 2 с. л. зехтин и кравето масло на умерен огън.
• Прибавят се обеленият и нарязан на тънки кръгчета лук, захар и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Лукът се готви на тих огън до златист цвят (около 5-10 минути).
• За рецептата “Пица с къпини и Бри” фурната се загрява на 230 С.
• Върху набрашнена повърхност се разточва тестото за пицата, като му се придава овална форма.
• Разточеното тесто за рецептата “Пица с къпини и Бри” се прехвърля върху огнеупорна тава.
• Отгоре се намазва с останалите 2 с. л. зехтин.
• Поръсва се със сол и черен пипер на вкус.
• Нареждат се равномерно по цялата пица сиренето Бри, нарязано на филии, лук, къпините, листата от мащерка и накълцаните на дребно орехови ядки.
• Пицата с къпини и Бри се пече около 8 минути.
• Прехвърля се на горна скара и се запича в режим Грил за 2 минути до хрупкава коричка.
• Готовата пица с къпини и Бри се полива с 2 с. л. мед и се поднася топла.
Етикети: рецепти за пица , рецепти с къпини , рецепти за фурна , рецепти с Бри , рецепти за пици