рецепта
Пържени кюфтета с бекон
Гответе с мен
Ястия с кайма
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Пържени кюфтета с бекон" беше добавена на
Продукти
бекон | 140 г |
кромид лук | 1 малка глава |
Чесън | 1 скилидка |
люта чушка | 1 червена |
Сос Уорчестър | 1 с. л. |
сос Барбекю | 1 с. л. |
галета | 70 г |
яйце | 1 |
кайма | 500 г |
Магданоз | половин връзка |
олио | 1 с. л. |
СОС
сос Барбекю | 1 с.л. |
дижонска горчица | 1 с.л. |
телешки бульон | 300 мл |
царевично нишесте | 1 с.л. |
вода | 2 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Пържени кюфтета с бекон" лукът, лютата чушка (без семки) и беконът се нарязват на ситно и се запържват.
• В купа се смесват запържената смес, сос Уорчестър, сос Барбекю, галета, яйце, каймата и ситно нарязан магданоз.
• Оформят се 8 кюфтета и се изпържват в сгорещен тиган.
• Пържените кюфтета с бекон се съхраняват на топло място.
• Приготвя се сос : в същия тиган се прибавят горчицата, телешки бульон и сос Барбекю.
• Довежда се до кипване и се добавя нишестето, размито във вода.
• Вари се при непрекъснато бъркане до сгъстяване.
• Пържените кюфтета с бекон се сервират с гарнитура от с картофено пюре, поляти отгоре със соса.
Бележки
Рецепта за Пържени кюфтета с бекон - вкусни и лесни за приготвяне кюфтета с тайна съставка, която ги прави още по-вкусни :-)
Етикети: кюфтета , сос , пържени кюфтета , бекон , рецепти за кюфтета