рецепта

Пица с полента (качамак)

Пица с полента (качамак)

Рецепта за Пица с полента (качамак) - рецептата и снимката са изпратени от PalomaLola.
5 5 2

Пица

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 1-2

Българска

Рецептата "Пица с полента (качамак)" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

захар
сол
яйце 1 бр
кашкавал 100 г
пушено сирене 100 г
доматено пюре 1 ч. ч.
Чесън 2-3 скилидки
зехтин за дом.сос 3 с. л.
зехтин 3 с. л.
вода 2 ч. ч.
прясно мляко 1 ч. ч.
царевично брашно 1ч. ч.

• За рецептата "Пица с полента (качамак)" прясното мляко и водата се смесват и се оставят да заврят, посолява се, добавя се зехтина.

• Котлона се намалява и постепенно се прибавя царевичното брашно при непрекъснато бъркане.

• Когато започне да се отделя от стените на тенджерата качамака е готов и се изсипва в тавичка.

• Качамака може да се приготви и само с вода, както и зехтина може да се замени с масло.

• Доматения сос се приготвя като в зехтин се запържва чесън, добавя се доматеното пюре и когато изври водата се подправя със сол и захар на вкус.

• Доматения сос за рецептата "Пица с полента (качамак)" се разстила върху качамака и отгоре се нареждат всички останали продукти.

• Продуктите може да са най различни, според това кой какво харесва.

• В случая използвах пушено сирене, кашкавал и яйце.

• Накрая се запича във фурна за да се изпече яйцето и кашкавала


Бележки

*

* Рецепта за Пица с полента (качамак) - рецептата и снимката са изпратени от PalomaLola.