рецепта

Пилешки крилца с джинджифил

Пилешки крилца с  джинджифил

5 5 1

Пилешки крилца

Българска

Рецептата "Пилешки крилца с джинджифил" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пилешки крилца 12-16
Джинджифил 2-3 см пресен корен
Чесън 2 скилидки
Кориандър 1 с. л. млян
Соев Сос 2 с. л.
лимонов сок 1 с. л.
олио 1 с. л.
Магданоз
Лимон

• В средна купа се смесват обеленият и настърган корен джинджифил, пресованият чесън и кориандър.

• Прибавят се соевият сос, лимоновият сок и олиото.

• Сместа се разбърква добре.

• Пилешките крилца се измиват и подсушават.

• Отрязват се краищата на крилцата и се изхвърлят (могат да бъдат използвани за пилешки бульон).

• Крилцата се поставят в купа и се заливат с получената марината.

• Разбъркват се и купата се покрива.

• Оставят се да се мариноват за няколко часа или за цяла нощ.

• Фурната се загрява на 220 С.

• В огнеупорна тава, която е застлана с алуминиево фолио се нареждат маринованите крилца.

• Пекат се 20-25 минути, като се обръщат често, за да не залепнат.

• Пилешките крилца с джиджифил се поднасят с лимон и магданоз.


Бележки

** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции

*** време за подготовка : 30 минути

**** време за мариноване : 12 часа

***** Време за готвене : 25 минути