рецепта
Пилешко филе със зелен грах, бекон и ориз
Гответе с мен
Пилешки гърди
Българска
Рецептата "Пилешко филе със зелен грах, бекон и ориз" беше добавена на
Продукти
| пилешки филета | 2 |
| бекон | 2 резена |
| олио | 1 с. л. зехтин или |
| кромид лук | 1/2 глава |
| зелен грах | 80 г (1/2 ч. ч.) замразен |
| вода | 30 мл (2 с. л.) |
| сол | |
| смлян черен пипер на вкус | |
| 140 г (1 и 1/4 ч. ч.) сварен ориз |
Приготвяне
• Пилешкото филе се почиства и нарязва на кубчета с размер 2 х 2 см.
• Беконът се нарязва на ситно.
• В тиган с дебело дъно се запържва беконът до златист цвят.
• Прехвърля се върху чиния, застлана с кухненско руло.
• В тиган се сипва 1 с. л. олио.
• Добавя се пилешкото филе.
• Запържва се 5-8 минути на среден огън.
• Прибавя се лукът и се пържи до златист цвят.
• Връща се беконът и се добавя грахът.
• Всичко се подправя на вкус със сол и черен пипер.
• Сипва се водата.
• Ястието се похлупва и се задушава 5-7 минути.
• Поднася се с ориз.
Бележки
*** Време за приготвяне : 20 минути
