рецепта

Пилешка супа със спанак

Пилешка супа със спанак

5 5 1

Супи от пиле

Българска

Рецептата "Пилешка супа със спанак" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пилешки бульон 1,5 л
пилешко месо 300-400 г сварено
морков 1
картофа 2
замразен спанак 250 г
ОРИЗ 2 с л
100 мл готварска сметана (5-10 %)

• Оризът се измива.

• Морковът и картофите се обелват и се нарязват на кубчета.

• Бульонът се кипва и се добавят кубчетата моркови.

• След 3 минути се прибавят и картофите.

• Супата се кипва и се добавя оризът.

• Огънят се намалява, а тенджерата се похлупва.

• Супата се вари 15-20 минути или до омекването на картофите.

• Прибавя се замразеният спанак и нарязаното на дребно пилешко месо.

• Готви се 5-8 минути, след което се сипва сметаната.

• Супата се разбърква добре и се кипва за 2 минути.

• Сваля се от котлона.

• Разпределя се по чинии и се подправя с лимонов сок по желание.