рецепта

Много пъстър солен кекс

Много пъстър солен кекс

Сместа София Мел Кекс е готова за употреба без нужда от добавяне на набухватели - и гарантира винаги перфектен резултат!
1 5 1

Тестени рецепти

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 6-8

Българска

Рецептата "Много пъстър солен кекс" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Брашно София Мел Екстра 500 г
сол 1 ч.л.
яйца 4
прясно мляко 300 г
олио 2 с.л.
кренвирш 1
бекон 100 г
1/2 жълта чушка
2-3 сушени домата, отцедени от мазнината
5 зелени маслини
грах от консерва 2 с.л.

1. Пресейте в голяма купа брашното заедно с бакпулвера и солта. В друга купа разбийте с миксер яйцата и ги смесете с прясното мляко и олиото. Съединете двете смеси, като бъркате, колкото да се получи еднородна смес.

2. Нарежете всички кренвирша, бекона, чушката, доматите и маслините на малки парченца. Прибавете добре отцедения грах. Прибавете към кексовата смес.

3. Насипете всичко в намазнена правоъгълна форма за кекс. Печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за 20-25 минути или докато при пробождане с клечка за зъби тя излезе чиста.

4. Сервирайте топъл или изстинал с чаша айран.


Бележки

Сместа София Мел Кекс е готова за употреба без нужда от добавяне на набухватели - и гарантира винаги перфектен резултат!