Лимоново пиле

Рецепта за Лимоново пиле - вкусна, ароматна, лимонова рецепта за пиле, която се приготвя изключително лесно. Опитайте!
5 5 3

Пилешки бутчета

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Лимоново пиле" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

зехтин 80 мл (1/3 ч. ч.)
650 г пилешки обезкостен бут без кожа
сок от 1 лимон
5-6 кръгчета лимон
1 средна глава лук
Чесън 3 скилидки
суха мащерка 1 ч.л.
сух риган 1 ч.л.
сол и смлян черен пипер
бучка краве масло
ситно нарязан магданоз

• За рецептата “Лимоново пиле” пилешки обезкостен бут без кожа се измива и подсушава.

• Фурната се загрява на 190 С.

• Огнеупорна тава се намаслява със зехтин.

• Нареждат се пилешкото месо.

• В средна купа се разбъркват зехтинът, лимоновия сок, ситно нарязаните лук и чесън, сухите мащерка и риган.

• Сместа се разбърква добре и се разпределя върху пилешкото месо.

• Отстрани се нареждат кръгчетата лимон.

• Лимоновото пиле се пече 35-40 минути (зависи от дебелината на обезкостения бут).

• Накрая се добавя бучка краве масло в соса, за да стане по-кремав.

• Готовото лимоново пиле се покрива с алуминиево фолио и се оставя настрани за 5 минути.

• Поръсва се със ситно нарязан магданоз.

• Лимоновото пиле се поднася със сварен ориз, като оризът се полива със соса от тавата.


Бележки

Рецепта за Лимоново пиле - вкусна, ароматна, лимонова рецепта за пиле, която се приготвя изключително лесно. Опитайте!