Картофен кекс

Тесто за кекс, в което има картофи - интересно и вкусно!
5 5 1

Тестени рецепти

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Картофен кекс " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 2
кисело мляко 1 ч.ч.
сода бикарбонат 1 ч.л.
олио 1/2 ч.ч.
сол на вкус
брашно 12 с.л.
черен пипер 1 к.л.
червен пипер 1 к.л.
картофа 2
салам 200 г

1. Яйцата се разбиват и се добавят киселото мляко, в което е разтворена содата бикарбонат, олиото и солта. Сипват се брашното, черният и червеният пипер и всичко се разбърква много добре.

2. Картофите се сваряват, обелват и заедно със салама се нарязват на кубчета. Прибавят се към сместа за кекса и се разбърква внимателно.

3. Изсипва се в намаслена тавичка, намазана с олио и се пече във фурна при 200-250 градуса.

Леман Касаб от с. Солище


Бележки

Тесто за кекс, в което има картофи - интересно и вкусно!