рецепта
Кесадиля с пиле и ябълки
Гответе с мен
Мексиканска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Кесадиля с пиле и ябълки" беше добавена на
Продукти
| пилешко месо | 200 г готово |
| 1 голяма кисело-сладка ябълка | |
| настъргано сирене Чедър | 120 г |
| 4 питки тортиля | |
| доматена салца |
Приготвяне
• За рецептата “Кесадиля с пиле и ябълки” ситно се нарязва пилешкото месо.
• Ябълката се почиства от сърцевината и семките, след което се нарязва на тънки резени.
• За рецептата "Кесадиля с пиле и ябълки” върху половината от питката тортиля се поставя 1/4 от пилешкото месо, 1/4 от ябълковите резени и 1/4 от сиренето Чедър.
• Питката тортиля се прегъва, като празната половина похлупва половинката с пълнежа.
• Така се процедира с останалите 3 питки тортиля.
• За рецептата "Кесадиля с пиле и ябълки” чугунен тиган с диаметър 26-28 см се загрява на умерен огън.
• Върху сух тиган се нареждат подготвените кесадили и се притискат с шпатула леко отгоре.
• Пържат се няколко минути до златист цвят и кесадилята се обръща.
• Пържи се още няколко минути и се сваля от тигана и кесадилята се разрязва на 4 части.
• Готовите кесадили с пиле и ябълки се поднасят горещи и салца по желание.
Бележки
Рецепта за Кесадиля с пиле и ябълки - вкусна, лесна и бърза рецепта от мексиканската кухня. Питки тортила можете да купите в големи вериги супермаркети.
