рецепта
Кюфтета с доматен сос
Гответе с мен
Ястия с кайма
Българска
Рецептата "Кюфтета с доматен сос" беше добавена на
Продукти
1 с. л. "Вълшебен вкус" 10 зеленчука | |
кайма | 500 г |
домати | 1 кг |
или 1 (800 г) консерва домати | |
2 глави лук | |
Чесън | 2 скилидки |
брашно | 1 с.л. |
смлян черен пипер | |
олио | 1 с.л. |
вода | 1 с.л. |
олио, допълнително | 3 с.л. |
сол | 1 ч.л. |
захар | 1/2 ч.л. |
Дафинов лист |
Приготвяне
• За рецептата "Кюфтета с доматен сос" лукът се обелва и се наряза на много ситно.
• Скилидките чесън се обелват и се пресоват.
• В купа се смесва каймата, 1 с. л. MAGGI® "Вълшебен вкус" 10 зеленчука. 1 с. л. олио и 1 с. л. вода.
• Прибавят се половината от нарязаният лук и се омесва всичко много добре.
• Купата с каймата за рецептата се покрива и се поставя в хладилник за 30 минути.
• В тенджера или дълбок тигант се загрява 3 с. л. олио.
• Добавя се останалата половина от нарязаният лук и пресованият чесън.
• Всичко се пържи за 1-2 минути, като се разбърква постоянно.
• Добавят се обелените и нарязани домати (пресни или консервирани) и брашното.
• Сместа за рецептата се разбърква добре, за да се разтвори брашното и се прибавят дафиновият лист, 1 ч. л. сол и 1/2 ч. л. захар.
• От каймата се оформят топчета, които се пускат в доматения сос.
• Ястието "Кюфтета с доматен сос" се вари 30-40 минути или до готовността на кюфтетата.
Бележки
Рецепта за Кюфтета с доматен сос - рецепта за любимо ястие с кюфтета и доматен сос. Приготвянето е изключително лесно, само следвайте нашата рецепта :-)