рецепта

Крем супа от праз

Крем супа от праз

1 5 1

Крем супи

Българска

Рецептата "Крем супа от праз" беше добавена на

2 коментара

Продукти

вода 500 мл
морков 1 бр
Картофи 2 бр
пилешки бульон 1 кубче
заквасена сметана 1 с. л.
краве масло 20 г
3 стръка праз (бялата и светлозелената част)

• Празът, картофите и моркова се нарязват на дребно.

• В тенджера се налива вода и се поставят зеленчуците.

• По желание се добавя и кубче пилешки бульон.

• Когато се сварят зеленчуците се добавя маслото и сметаната и се пасират.

• Посолява се, по желание се добавят прясно нарязан копър или/и магданоз.

• Крем супата от праз се разпределя по чинии и се поднася, поръсена по желание с крутони