рецепта

Картофени кюфтенца с коприва

Картофени кюфтенца с коприва

Рецепта за Картофени кюфтенца с коприва - източник на рецептата и снимката сп. "Кулинарен Журнал"
3.45 5 11

Стъпка по стъпка

Българска

Рецептата "Картофени кюфтенца с коприва " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

коприва шепа връхчета от
зелен лук 1 стрък
зехтин 2 с.л.
сол
зелени подправки на вкус
картофено пюре 150 г
брашно 1 с.л.
Сусам 6-8 с.л.

• За рецпетата "Картофени кюфтенца с коприва" измитите нарязани връхчета от коприва и лукът се задушават в зехтина до омекване.

• Подправят се на вкус и се смесват с картофеното пюре и брашното.

• С мокри ръце се оформят плоски кюфтенца и се овалват в сусама.

• Картофените кюфтенца с коприва се пържат до златисто в загрят зехтин.

СЪВЕТ към рецептата "Картофени кюфтенца с коприва"

• Вместо сусам може да използвате за овалване галета.


Бележки

** Рецепта за Картофени кюфтенца с коприва - източник на рецептата и снимката сп. "Кулинарен Журнал"

*** Време за приготвяне: 45 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции