рецепта

Зеленчуци на грил със средиземноморски сос

Зеленчуци на грил със средиземноморски сос

Рецепта за Зеленчуци на грил със средиземноморски сос - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал".
3.33 5 3

Тиквички

Българска

Рецептата "Зеленчуци на грил със средиземноморски сос " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

тиквичка 1
Патладжан 1
морков 1
чушки 2
зехтин 2 с.л.
чесън на прах
пикантина
Магданоз

За соса:

лимонов сок 3 с.л.
портокалов сок 3 с.л.
малко кора от портокал-настъргана
Розмарин щипка
зехтин 1 с.л.
сол и черен пипер

• За рецептата "Зеленчуци на грил със средиземноморски сос" зеленчуците се нарязват на тънки ивици, поливат се със зехтина и подправките и се объркват хубаво.

• Пекат се на грил-скара или оребрен тиган за кратко от двете страни.

• Продуктите за соса се смесват и се заливат с него зеленчуците.

• Зеленчуците на грил със средиземноморски сос се поднасят веднага.


Бележки

** Рецепта за Зеленчуци на грил със средиземноморски сос - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал"

*** Време за приготвяне: 30 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 3-4 порции