рецепта
Десерт с тиква по севлиевски
Българска кухня
Българска
Рецептата "Десерт с тиква по севлиевски" беше добавена на
Продукти
Тиква | 1 кг |
прясно мляко | 1 л |
захар | 1 ч.ч. |
краве масло | 2 с.л. |
2-3 яйца | |
ОРИЗ | 1 ч.ч. |
2 -3 пакетчета ванилия | |
Канела | 1 ч.л. |
брашно за овалване | 1/2 ч.ч. |
Приготвяне
• Тиквата се обелва и се нарязва на средни по големина парчета (дълги около 10 см , широки 2–3 см и дебели 0,5 см).
• Парчетата се овалват в брашно, подреждат се в намаслена тавичка и се поръсват с ориза.
• Яйцата се разбиват и се смесват със захарта и ванилията.
• Прибавят се прясното мляко и канелата и с получената заливка се покрива тиквата.
• Десертът с тиква по севлиевски се пече 30 минути в предварително загрята до температура 200–220 C фурна, като на десетата минута се слага нарязаното на малки кубчета масло.
Бележки
** Приблизителна цена: 4,50 лв.
*** Време за приготвяне: 50 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 8 порции
Етикети: десерти с плодове , тиква , българска кухня