Гювеч от чушки

Рецепта за "Гювеч от чушки" - рецептата е лесна и много вкусна :-) Пригответе нашата рецепта за обяд или вечеря и ще останете доволни от резултата.
4.75 5 4

Българска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Гювеч от чушки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

чушки 500 г печени и обелени
домати 500 г
кромид лук 1 глава
Магданоз 1 връзка
олио 4 с. л.
прясно мляко 200 мл (1 ч. ч.)
яйца 2
краве сирене 150 г
сол

• Фурната за рецептата "Гювеч от чушки" се загрява на 220 С.

• Чушките се почистват от семето и се нарязват на едри парчета.

• Лукът и доматите се нарязват на филийки.

• Магданозът за рецептата "Гювеч от чушки" се измива и се подсушава, след което се нарязва на ситно.

• В огнеупорна тава се нареждат един ред домати, върху тях - филийки лук.

• Поръсват се със сол и магданоз.

• Отгоре се нареждат чушките и се поръсват отново с магданоз и сол.

• Покриват се с доматите и се полива с олио.

• Гювечът от чушки се пече 15 минути.

• Поръсва се с натрошено сирене и се залива с разбитите в прясното мляко яйца.

• Гювечът от чушки се връща във фурната и се пече още 10-12 минути.


Бележки

Рецепта за "Гювеч от чушки" - рецептата е лесна и много вкусна :-) Пригответе нашата рецепта за обяд или вечеря и ще останете доволни от резултата.