рецепта
Брауни с тъмна бира и малини
Гответе с мен
Шоколад
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Брауни с тъмна бира и малини" беше добавена на
Продукти
краве масло | 180 г |
200 г натурален шоколад (70 % какао) | |
захар | 200 г |
брашно, пресято | 125 г |
40 г какао на прах, пресято | |
бакпулвер, пресят | 1 ч.л. |
яйца | 3 |
тъмна бира | 200 мл |
Малини | 200 г |
Приготвяне
• За рецептата "Брауни с тъмна бира и малини" фурната се загрява на 180 С.
• Огнеупорна тава с размери 30х20 см се застила с хартия за печене.
• Кравето масло заедно с шоколада се разтопява на водна баня до еднородност.
• Отделно за рецептата "Брауни с тъмна бира и малини" в купа се разбърква захарта, брашното, какаото и бакпулверът.
• С дървена лъжица всичко се бърка и се прибавя шоколадовата смес.
• Тестото за рецептата "Брауни с тъмна бира и малини" се разбърква с дървената лъжица.
• Яйцата се разбиват добре с вилица и се изсипват при тестото.
• С помощта на миксер тестото се разбърква и се сипва бирата.
• Добавят се малините и всичко се разбърква добре.
• Готовото тесто за рецептата "Брауни с тъмна бира и малини" се изсипва в подготвената форма.
• Браунито с тъмна бира и малини се пече 25 минути.
• Готовото Брауни с тъмна бира и малини трябва да бъде леко влажно по средата.
• Браунито се охлажда във формата, след което се прехвърля върху дъска и се нарязва на квадратчета.
Етикети: рецепти за брауни , рецепти за фурна , рецепти с шоколад , рецепти с малини , рецепти за десерти