рецепта

Бисквити със стафиди и шоколад

Бисквити със стафиди и шоколад

3.75 5 4

Бисквити

Българска

Рецептата "Бисквити със стафиди и шоколад" беше добавена на

1 коментар

Продукти

брашно тип 500 320 г (2 ч. ч.)
бакпулвер 1 ч. л.
захар 180 г (2/3 ч. ч.)
меко краве масло 125 г
яйце, леко разбито 1
прясно мляко 60 мл (1/4 ч. ч.)
ванилова есенция 1/2 ч. л.
40 г (1/2 ч. ч.) овесени ядки
50 г (1/2 ч. ч.) стафиди
100-150 г шоколадов чипс или накълцан на дребно шоколад

• Фурната се загрява на 180 С.

• В кана от кухненски робот се поставят брашното, бакпулверът, захарта, маслото, яйцето, млякото и есенцията.

• Разбиват се, докато се образува еднородно и меко тесто.

• Тестото се прехвърля в голяма купа.

• Прибавят се овесените ядки, стафидите и шоколадовият чипс.

• Разбърква се добре.

• Огнеупорна тава се застила с хартия за печене.

• С лъжица се взема от тестото и се оформят бисквитките.

• Нареждат се в тавата на 2-3 см една от друга.

• Бисквитите със стафиди и шоколад се пекат 15 минути до златист цвят.


Бележки
** 1 ч. ч. = 250 мл