рецепта

Алабаш с яйце

Гответе с мен

Рецепта за Алабаш с яйце - aлабаш богат на витамини, не съдържа мазнини и холестерол. Консумира се сурово, консервирано или варено. Рецептата и снимката са споделени от Abra.

Алабаш

Порции: 4

Българска

Рецептата "Алабаш с яйце" беше добавена на 13.02.2012

Добави коментар

Любими

Харесва ми

Продукти

Алабаш	4 глави
Карфиол	400 гр. зеленчуци - броколи и
яйца	2
кашкавал	4 шайби
подправки

Приготвяне

• За рецептата "Алабаш с яйце" главите алабаш се обелват и сваряват.

• Китките карфиол и броколи също.

• Във всяка от главите алабаш се издълбава с лъжица достатъчно място, в което върху шайба от кашкавал се поставя половин яйце, предварително сварено и обелено.

• После се запича за кратко до леко разтопяване на кашкавала.

• Карфиолът и броколите се овкусяват с подправки, разтопено маслo или сос по желание и се нареждат около алабаша.